為豐富全員紅酒品鑒知識，提升銷售技巧和業務能力，促進國控食品公司紅酒方面的銷售，2018年12月21日，商貿集團所屬國控食品公司特邀專業紅酒機構明酒邦講師張敏為公司員工進行了一次全方位、深層次的紅酒知識培訓。   

在培訓會上張敏講師為廣大職工詳細講解了紅酒的正確開啟方式、常見葡萄品種、葡萄酒分類、葡萄酒禮儀以及如何優雅地品鑒葡萄酒。詳細闡述了國控食品公司在銷售葡萄酒方面的優勢。通過講解，使全體員工對葡萄酒有了全方位、深層次的認識。

   與會人員對食品公司代理的科比、朋特、貝薩、澳洲赤西、17度紅魔鬼等5種進口紅酒進行了品鑒。通過品鑒，一方面增強了全體員工對紅酒知識的儲備。另一方面使員工掌握了國控食品公司代理紅酒的優勢及特點，對提升國控食品公司銷售水平和銷售業績有很大幫助。